截至2021年，中东地区的石油储量占全球的比例在 48.3%至61.5%之间。具体数据如下：
1. 根据2018年底的数据，中东石油资源探明储量8361亿桶，占全球石油储量48.3%。
2. 根据OPEC的统计数据，中东地区的石油储量占到全世界已经探明的使用储量的61.5%，总量为7420亿桶（约合1002亿吨）。
3. 根据2021年发布的《BP统计能源数据报告》，中东地区的石油储备量为710.2亿桶，约占全球总储备量的48%。
4. 根据国际能源署（IEA）的数据，2021年中东地区的石油储量占全球总量的61.5%。
因此，综合以上数据，可以得出结论，中东地区拥有丰富的石油资源，其石油储量占全球比例较高，不同年份和不同来源的数据略有差异，但大致在48.3%至61.5%之间。
