根据最新的排名信息，江苏省内哲学专业的大学排名如下：
南京大学- 排名第1，星级为“世界知名高水平学科”。
东南大学- 排名第2，星级为“中国一流学科”。
苏州大学- 排名第3，星级为“中国高水平学科”。
南京师范大学- 排名第4，星级为“中国高水平学科”。
扬州大学- 排名第5，星级为“区域一流学科”。
江苏师范大学- 排名第6，星级为“区域一流学科”。
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