如果您想学习寿司制作，以下是一些建议的学习地点：
专业寿司培训学校
玉子料理学院：提供寿司培训、日料培训、刺身培训、烧鸟培训等，具有丰富的经验。
食尚香寿司技术培训学校：位于杭州市，提供寿司制作技术及开店技巧培训，学费约6000元。
蜀湘情缘寿司技术培训学校：国内专业的小吃培训基地，也提供寿司技术培训。
海峡福州高厨学校：提供全面的日本料理寿司课程，包括铁板类、刀工类、刺身类等。
烹饪学校
海南新东方烹饪学校：提供韩式料理班和日本寿司培训班，有名厨老师手把手培训。
其他选择
您还可以选择到日本当地的寿司店进行实践学习，那里有专业的寿司厨师可以指导您。
选择学习地点时，请考虑学校的教学质量、师资力量、课程内容以及学费等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。
