在杭州开火锅店可以选择以下几个地点：
杭州经济技术开发区今牛火锅店，地址为杭州经济技术开发区银沙路577-101、577-102（中沙金座9幢）。
巴奴毛肚火锅，首店地址为杭州湖滨银泰in77 C1区F3层。
陈赫的贤合庄火锅，在杭州的武林路277号皇后公园9幢底商1层2层以及龙湖杭州滨江天街B馆·万芳有门店。
周三孃市井小火锅（西溪天街店），地址为西溪天街的商场外边。
渝香隆重庆火锅城，地址在杭州保俶路106号，西湖区红会医院旁。
一席地鸡窝，地址在杭州邮电路23号。
海底捞火锅西湖店，地址在杭州延安路135号涌金广场五层。
许府牛信义坊店，地址在杭州湖墅南路信义坊商街2号。
台北火锅齐辣餐厅，地址在杭州古墩路588号印象城购物中心2楼201。
阿拉斯加海鲜火锅，地址在杭州东坡路8号近仁和路。
海底捞火锅庆春路店，地址：浙江省杭州市庆春路871号锦和大厦5层。
辣府，地址：浙江省杭州市下城区武林路277号皇后公园2号楼3楼。
成都御荣府火锅，地址：浙江省杭州市万塘路262号。
海底捞火锅水晶城店，地址：杭州市拱墅区上塘路458号水晶城购物中心F6。
牛很鲜潮汕牛肉火锅朝晖路店，地址：浙江省杭州市朝晖路198号和家院酒店2楼。
这些地点涵盖了不同的区域和消费群体，可以根据具体需求和位置选择合适的火锅店。
