鼎泰丰（Din Tai Fung）成立于1958年，是一家源自 中国台湾的知名餐饮品牌，主要从事食品行业，特别是小笼包和面点的经营。创始人是杨秉彝。截至2023年3月，鼎泰丰在中国有15家分店，在环太平洋共十几个国家和地区已有近八十家店。鼎泰丰以其特色菜品蟹粉小笼包、黑松露小笼包、海鲜小笼包、豌豆河虾仁、虾仁肉丝蛋饭等闻名于世，曾获得多项荣誉和认可，包括2013年5月16日登顶亚洲最佳餐厅榜单。
鼎泰丰（Din Tai Fung）成立于1958年，是一家源自 中国台湾的知名餐饮品牌，主要从事食品行业，特别是小笼包和面点的经营。创始人是杨秉彝。截至2023年3月，鼎泰丰在中国有15家分店，在环太平洋共十几个国家和地区已有近八十家店。鼎泰丰以其特色菜品蟹粉小笼包、黑松露小笼包、海鲜小笼包、豌豆河虾仁、虾仁肉丝蛋饭等闻名于世，曾获得多项荣誉和认可，包括2013年5月16日登顶亚洲最佳餐厅榜单。
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