如果您想学习如何烤制正宗烤全猪，以下是一些建议的途径：
专业厨师学校
您可以考虑前往专业的厨师学校，如新东方烹饪学校，它们提供严谨的教学和实操机会，有助于您学习到正宗的烤全猪技术。
地方培训机构
例如位于广州市白云区太和镇的味之兴培训，提供脆皮烤大猪等正宗烤猪的制作课程。
小吃连锁店
您可以在当地的小吃连锁店实习，直接向厨师学习烤全猪的技术。
网络教学
通过网络平台，您可以找到各种烹饪教学视频，跟着视频中的厨师学习烤全猪。
特色地区
如果您想体验最正宗的烤全猪，可以考虑前往山东章丘，那里有黄家烤肉等历史悠久的烤全猪店，被认为是正宗的来源之一。
选择适合您的学习方式和环境，您可以根据自己的情况和偏好进行选择。希望这些建议对您有所帮助，
