在太原,有几家面皮店非常受欢迎,以下是推荐的面皮店及其地址和特色:
黄氏大面皮
地址:老军营小区
特色:面皮筋道弹牙,调料香味纯正,冷吃热炒均可,每天食客盈门。
杨氏灌肠店
地址:食品街35号
特色:面皮薄而不散,入口绵软,调料香而不辣,深受食客喜爱。
王萍面皮
地址:桃园二巷
特色:面皮薄如蝉翼却韧性十足,红油辣椒香气扑鼻,是二十多年的老字号。
九斤面皮
地址:人民北路与先锋街交叉口
特色:面皮薄而有韧劲,配上浓郁的麻酱和特制辣油,甜辣适中的口感让人回味无穷。
姐妹面皮
地址:解放南路
特色:黄面皮厚实,口感筋道,拌上老板特制的调料,香气四溢。
秦老大小吃店
地址:小店村西马道
特色:厚切黄面皮是招牌,六块钱一小碗,调味地道,配上自家的辣椒油,让人忍不住多吃几碗。
西安老店面皮
地址:西二道巷
特色:面皮入口爽滑,调味恰到好处,辣油香气四溢,适合重口味的食客。
二宝面皮
地址:重机玉河街
特色:面皮分量足,口感上乘,特色是辣油放得比较大方,适合大众口味。
这些面皮店各有特色,建议您根据个人口味和方便性选择其中一两家进行品尝。