上海的面馆种类繁多,各具特色,以下是一些备受推崇的面馆推荐:
裕兴记面馆
特色:地道的苏式面馆,面条和浇头分开点选,有多种口味可选。
推荐:牛腱面、牛肋面。
人均:约82元
地址:茂名南路56号56食尚谷甲D-1号
沪西老弄堂面馆
特色:面紧汤宽,提供免费加面服务,炸猪排与面条搭配。
推荐:蛤蜊猪肝面。
地址:定西路685号101
大时代美食面馆
特色:上海特色葱油拌面,简单却美味。
推荐:葱油拌面
冯爸面馆
特色:主营上海本帮面,干贝辣肉面是其招牌菜。
推荐:干贝辣肉面
大肠面
特色:大肠面口感酥糯软香,卤大肠实力强。
推荐:大肠面
福和面馆
特色:浓油赤酱拌面,处理内脏的能力出色。
推荐:双拼拌面
毒蛇面馆
特色:鳝丝面,鳝丝现炒现浇,味道鲜美。
推荐:鳝丝面
井梅无锡酱排骨面馆
特色:无锡酱排骨面,酱汁浓郁,排骨酥软。
推荐:无锡酱排骨面
西林素斋
特色:清汤面配素食浇头,清爽清淡。
推荐:清汤面
富民面馆
特色:红油辣肉面,味道正宗,辣而不冲。
推荐:红油辣肉面
这些面馆各具特色,提供不同的风味和面食选择,您可以根据自己的口味偏好进行选择。