在济宁，有几家拉面店非常值得一试：
赛赛饸饹面：
位于英华路上，是一家十多年的老店，以饸饹面为主打，大碗10块，小碗9块，还可以加鸡蛋和鸡腿。面条粘糯充实，口味重，非常过瘾。
宜宾燃面：
位于供销路上，这家面馆开了好多年，12块钱的小份鸡肉燃面鸡肉丁给得很足，面条裹着麻油，麻辣鲜香。
妥师傅陕西油泼面：
位于李营街道曹庙村，油泼面才8块钱一碗，分量足，面条爽滑劲道，辣子香，特别入味。
阳春面馆：
位于海关路上，招牌菜是青椒肉丝面，15块钱一份，肉丝给得很多，面条软硬适中，味道稍微偏咸但不油腻。
高敏拉面：
位于兖州，高汤以大骨熬制，和面时加入适量的盐和碱，使得面团富有弹性。自制牛油和清油两种辣椒油，加上多种天然香料，食材简单而口味清爽。
这些拉面店各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢重口味的粘糯面条，可以首选赛赛饸饹面或宜宾燃面；如果喜欢简单清爽的口味，妥师傅陕西油泼面和阳春面馆都是不错的选择；而高敏拉面则更适合喜欢传统鲁菜口味的食客。
