武汉鸭脖培训选择时，可以考虑以下几个学校：
武汉英佳尔小吃培训中心
特点：提供多元化教学模式，注重理论与实践结合，有经验丰富的老师团队，提供3年内技术免费服务和升级。
地址：位于湖北省武汉市，环境优美，交通便利。
食尚香餐饮小吃培训学校
特点：专注于烤鸭脖制作技术，通过理论+实操教学，老师一对一示范操作。
武汉海味缘饮食文化公司
特点：提供黑鸭和绝味鸭脖培训技术，有免费加盟机会，产品口味正宗。
武汉香品四季培训学校
特点：专门开设烤鸭脖制作技术课程，包含材料费、技术转让费等，中途不收取学员费用。
武汉精武鸭脖总部
特点：位于汉口解放大道，提供理论加实践培训，注重鸭头选料和油品选择。
汉绝味鸭脖加盟服务中心
特点：十年历史，口味正宗，位于汉口新华西路。
选择时可以根据自己的具体需求，比如是否需要加盟、是否注重实操教学、学费价格、师资力量、学习环境等因素进行综合考虑。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。
