石材结晶不平的问题可以通过以下步骤进行处理：
清除表面污物
首先需要清除石材表面的蜡层及污物，确保表面干净。
打磨处理
对于已经磨损、表面凹凸不平或深度划横的石材，需要事先将石材表面翻新打磨至平整光滑。
调配结晶粉
将结晶粉加清水调成糊状，均匀涂于石材表面，并喷洒适量清水使石材保持湿润。然后使用擦地机或专用结晶机配合白洁垫进行抛磨，注意在抛磨过程中保持地面湿润，切勿过干。每次工作区域大约在3~5平米左右。
重复抛磨
待处理的石材表面形成亮丽的晶面后，用刮水器将浆状物刮到下一个操作区域，并只需补加少量新的结晶粉继续抛磨。此抛磨方法重复至地面出现大量泡沫时用吸水机吸尽，然后重新加新的结晶粉按以上方法进行操作。
清洗和吸干
当地面整个结晶操作完成后，用清水洗净并吸干。
此外，还可以采取以下辅助措施来提高结晶效果：
防水防污处理：由于部分大理石、花岗岩会有起水斑的可能，在打磨前须进行涂刷防护处理。
无缝处理：用切割机将石材与石材间的缝隙清开，并用云石胶进行填充处理，确保地面接近整块石头的效果，杜绝缝隙藏污发黑发霉。
剪口整平：用剪口碟配合打磨机机械将石材间高低不平的接口全部打平。
边角找补：对大机器没有磨到的地方进行找补，用角磨机进行打磨。
刷防护剂：在施工前将防护剂涂刷到大理石上，起到保护作用，提高石材使用寿命。
通过以上步骤和措施，可以有效处理石材结晶不平的问题，使其表面达到平整光滑的效果。
