包装面包蛋糕的利润因多种因素而异，包括地理位置、店铺规模、产品种类、运营成本等。以下是一些概括性的信息：
销售净利润
面包和蛋糕的销售净利润通常在20%到40%之间。
中等消费城市单店平均每天的销售额在300~500元以上，高峰期每天的销售额可达1500~3000元以上，一年内即可收回全部投资。
中上等消费城市单店平均每天的销售额在500~1500元以上，高峰期每天的销售额可达3000~5000元以上。
单品利润
蛋糕的利润在30%-50%之间，但具体利润要看个人的手艺和特色。
面包的利润相对较低，但总体而言，面包店的利润是相当可观的。
卖面包的利润大约在60%左右，但地区不同，利润也有所不同。
生日蛋糕利润
生日蛋糕的利润最高，根据不同尺寸，利润在20%~60%之间。
蛋糕店中，生日蛋糕是最大的赢利点。
运营成本
自己开普通店门的话，除去店面费、水电费、工商卫生等一年费用，用料成本、人工，大概有30%的利润。
如果加盟知名店铺，利润更高，但需要先交加盟费。
建议
选择合适的店铺类型：根据自身的经济情况和经营能力，选择自营或加盟面包蛋糕店。加盟知名店铺可以降低前期投入，但需要支付额外的加盟费。
注重产品特色：在众多面包蛋糕店中，有特色的产品更容易吸引顾客，从而提高利润。
控制成本：合理安排用料和人工成本，确保在保持产品质量的同时，提高利润率。
选择合适的地理位置：在消费水平较高、人流量较大的地区开店，有助于提高销售额和利润。
综上所述，包装面包蛋糕的利润较为可观，但具体利润情况还需根据店铺的实际情况进行调整和优化。
