海湾战争中的石油损失是一个复杂且多方面的问题。根据多个来源提供的信息，可以得出以下结论：
总体损失
海湾战争期间，被毁掉的石油总量超过 5500万吨。
具体行为
伊拉克政府打开了多个港口的海底输油终端，将大量原油倒入大海，并点燃了科威特境内730口油井。
多国部队击沉了数艘大型油轮，导致大量原油流入大海。
环境影响
约有700余口油井起火，每小时喷出1900吨二氧化硫等污染物质，飘到数千公里外的地区，造成全球性污染。
石油流入海湾造成的污染是长期性的，海湾需要约20年时间才能完全更换一次海水。
其他细节
伊拉克在战争前拥有370亿美元的外汇储备，但8年战争后欠下了大量债务，包括科威特的140亿美元。
萨达姆政府为了恢复经济，将目光投向石油，并制造了人类历史上最大的蓄意石油污染事件，倾倒了500万桶原油进波斯湾。
这些信息综合起来，可以得出海湾战争期间石油损失的大致数量为 5500万吨，并且这场战争对环境造成了极其严重的长期影响。
