根据最新的数据和信息，以下是一些留学专业中相对较赚钱的专业：
软件工程
软件工程作为STEM（科学、技术、工程和数学）领域的明星专业，备受留学生青睐。随着数字化转型的加速和新兴技术的不断涌现，软件工程师的需求量持续增长，薪资水平也水涨船高。在美国，软件工程师的薪资中位数已达到约92.3万元人民币，预计未来就业增长率将达到21%。
计算机科学
计算机科学专业的毕业生在科技大厂如苹果、谷歌等公司工作，负责硬件和系统开发，平均起薪约为87,548美元。
金融学专业
金融学作为商科领域的经典专业，培养学生在金融市场分析、金融工具定价、投资管理等方面的综合能力。金融行业的薪资水平普遍较高，特别是在投资银行、私募基金等领域，薪资可达百万人民币以上。
医学专业
医学专业无论是内科、外科、牙科还是药学等方向，医生的薪水普遍较高。医学是一个稳定且高薪的领域，平均起薪约为71,112美元。
工程学专业
工程学领域如计算机科学、电气工程、机械工程等技术人才需求大，薪水相对较高。特别是在科技发达的国家，这些专业的薪水更加有竞争力。
数据科学与人工智能专业
随着大数据和人工智能的发展，数据科学家和人工智能工程师的需求不断增加。这些专业在国际市场上有很高的就业前景和薪水待遇，平均起薪约为71,080美元。
法律和商科专业
法律专业在国际法律事务所工作的律师薪资很高，特别是在跨国公司和国际组织就业。商科中的金融、经济、商业分析等专业就业面广，薪资水平也较高。
护理专业
护理是医疗保健领域最受欢迎的专业之一，护士在各种程序中管理医疗和协助，平均起薪约为75,200美元。
综上所述，软件工程、计算机科学、金融学专业、医学专业、工程学专业、数据科学与人工智能专业、法律和商科专业以及护理专业都是留学较赚钱的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。
