学习石板烤肉的途径有以下几种：
专业烧烤培训学校
新东方烹饪学校：提供多种烧烤培训课程，包括石板烤肉。
美味学院：专注于特色美食短期培训，提供烧烤技巧、食材选择和调料搭配等课程。
顶正餐饮：提供纸上烧烤、无烟烧烤等培训，培训点遍布多个城市。
食为先：提供炭火烧烤、铁板烧烤等培训项目，在全国有多个分校。
煌旗集团：提供特色烧烤、纸上烧烤、重庆锡纸烧烤培训等课程。
麻辣风餐饮：提供海鲜、大件、肉串和素菜烧烤培训，全程实操教学。
玉子料理学院：专注于烤肉与日韩料理，提供高中低端烤肉店技术和开发管理运营经验。
食尚香餐饮创业连锁：提供烧烤培训，适合创业。
烹饪学校
央广传媒职业学院：提供烧烤课程。
上海餐食职业学校：也提供烧烤课程。
线上教程
YouTube：有许多烧烤教学视频资源。
Bilibili：也有许多烧烤教学视频资源。
烧烤店或餐厅
直接到烧烤店或餐厅学习，跟随经验丰富的师傅实践操作，可以边学边做。
建议您根据自身情况选择合适的途径进行学习，例如选择离自己较近的专业培训学校或线上教程进行自学，或者到实体店进行实践学习。
