开一家环保超市的投资金额大约在 10~20万元之间。具体投资金额可能会受到多种因素的影响，包括店铺规模、地理位置、装修档次、设备采购、商品种类和数量等。以下是一些可能增加投资成本的因素：
店铺规模和地段：
大型超市或位于繁华地段的超市需要更高的投资金额，包括租金、装修费用、设备采购等。
装修档次：
豪华装修会比普通装修花费更多，具体费用根据装修材料和设计而定。
设备采购：
包括收银系统、冷柜、保鲜柜、空调等设备，费用可能在几万元至十几万元之间。
商品采购：
首批货物采购的费用取决于超市的经营范围和定位，以及市场需求，可能在几万元至十几万元之间。
人工成本：
包括员工工资和培训费用，根据当地的生活水平而定。
其他费用：
如水电费、保险费、广告宣传费等，可能占总投资的5%-10%。
综合以上因素，开一家环保超市的投资成本大致在10万元至50万元之间，具体金额还需根据实际情况进行详细估算。建议在决定投资前，进行充分的市场调研和成本分析，以确保投资的合理性和可行性。
