养殖金桔需要注意以下几个方面：
光照：
金桔喜阳光充足的环境，养护时要放置在阳光充足的地方。夏季光照强时，可以适当遮阴。冬季室温以不结冰为宜，避免室温过高导致植株得不到充分休眠。
修剪：
每年树液开始流动之前，春芽尚未萌发时进行一次重修剪，剪去枯枝、病虫枝、过密枝和徒长枝，保留3到4个头年生的健壮枝条，每个枝条只留基部2至3个芽，其余的剪掉。这样可以减少养分的消耗，促进花朵的开放和果实的结出。
施肥：
金桔喜肥，盆栽时宜选用腐叶土、砂土、饼肥混合配制的培养土。换盆时，在盆底施入蹄片或腐熟的饼肥作基肥。从新芽萌发开始到开花前为止，可每7至10天施一次腐熟的稀浅酱渣水，相间浇几次矾肥水。入夏之后，宜多施一些磷肥，以利孕蕾和结果。结果初期应暂停施肥，待幼果长到约1厘米大小时，可继续每周施一次液肥直至9月底。
浇水：
金桔喜湿润但忌积水，盆土过湿容易烂根。生育期间保持盆土适度湿润，春季干燥多风，需每天向叶面上喷水一次增加空气湿度。夏季每天喷水2至3次，并向地面喷水，但开花期避免喷水。雨季应及时倾倒盆内积水，以免烂根。
病虫害防治：
金桔容易受到黄凤蝶等害虫的危害，成虫体长30毫米，翅展100毫米，黄绿色，背面有宽大黑纵纹，前翅日个，后翅6个。应及时发现并采取措施防治。
温度控制：
金桔喜欢温暖清爽的环境，秋季气温低于10摄氏度时就将金桔移到室内，冬季室温最好能保持在6-12摄氏度之间，避免温度过低遭受冻害，过高影响植株休眠。
越冬管理：
秋季末期温度低于10摄氏度时，将金桔移到室内，室内温度保持在6~12摄氏度之间，避免冻害。
通过以上几个方面的细致养护，金桔应该能够健康生长，并结出丰硕的果实。
