申请食品小作坊证需要遵循以下步骤：
了解当地政策和要求
在申请前，先向当地的市场监管部门咨询和索取当地的食品生产加工小作坊生产品种目录，了解哪些食品品种可以申请小作坊证以及具体的办理要求。
设立小作坊的条件
确保有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离。
具备与生产经营食品品种、数量相适应的生产设备设施和卫生防护措施。
有合理的设备布局和工艺流程，食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置。
试制的食品检验合格。
有保证食品安全的人员和管理制度。
准备申请材料
填写食品生产加工小作坊许可证申请书。
提供食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图。
列出食品生产主要设备设施清单。
提供专职或兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。
提交申请
向所在地县级人民政府市场监督管理部门提交申请材料，并等待核查审核。
审核与发证
市场监管部门会对提交的材料进行审查，并对小作坊进行现场核查。
核查通过后，监管部门会核发食品生产加工小作坊许可证。
办理时限
食品生产许可证通常在10个工作日内办理完成。如果需要，可以委托代办公司全权代办。
通过以上步骤，可以顺利完成食品小作坊证的申请。建议提前准备好所有必要的材料，并咨询当地市场监管部门以获取详细的指导和帮助。
