苹果手机使用的系统主要包括以下几个系列：
iOS系统：
这是苹果公司为iPhone、iPad和iPod touch等移动设备开发的操作系统。自2007年首次发布以来，iOS已经历了多次迭代，每次更新都带来了更加丰富的功能和更加流畅的用户体验。iOS以其直观的操作界面、强大的多任务处理能力以及丰富的应用商店资源而闻名。最新的iOS版本引入了更多智能化功能，如更智能的Siri助手、更强大的隐私保护机制以及更加个性化的界面定制选项。
macOS系统：
这是苹果公司为Mac电脑设计的操作系统，原名Mac OS X，后更名为macOS。macOS以其优雅的设计、强大的性能和丰富的软件生态而著称。它支持多任务处理、虚拟桌面、触控板手势操作等高级功能，为专业用户提供了高效的工作环境。macOS还集成了众多苹果自家的应用程序，如Safari浏览器、iMessage即时通讯工具等，为用户提供了无缝的跨设备体验。
watchOS系统：
这是专为Apple Watch设计的操作系统。它充分利用了Apple Watch的硬件特性，提供了丰富的表盘样式、健康监测功能以及通知提醒等。随着版本的更新，watchOS还引入了更多智能化功能，如心率监测、睡眠追踪、运动记录等，让Apple Watch成为用户健康生活的得力助手。
tvOS系统：
这是苹果公司为Apple TV设计的操作系统。它基于iOS开发，但针对大屏幕设备进行了优化。
总结：
苹果手机主要使用的系统是 iOS，这是为移动设备如iPhone、iPad和iPod touch开发的操作系统。除此之外，苹果还为Mac电脑提供macOS系统，为Apple Watch提供watchOS系统，以及为Apple TV提供tvOS系统。
