关于沥青环保罚款的最高金额，存在以下几种说法：
3000元
武汉市城管委出台的焚烧垃圾整治方案规定，在人口集中地区焚烧沥青、油毡、橡胶、塑料、皮革的，责令停止违法行为，并处300元以上3000元以下罚款。
2万元
《中华人民共和国大气污染防治法》第57条第1款规定，焚烧沥青、油毡、橡胶、塑料、皮革、垃圾以及其他产生有毒、有害烟尘和恶臭气体物质的，责令停止违法行为，处2万元以下罚款。
2万元以上20万元以下
我国相关的法律中明确的规定了一旦对我国的环境造成了污染的并且有导致污染情况出现的行为的，会依照涉案情节的严重程度和对环境造成的恶劣影响来对主要的责任或者是单位处以不同程度的处罚，并会处以两万至二十万不等的罚金处罚，情况越严重处罚也就越严重。
综合以上信息，可以得出以下结论：
在人口集中地区焚烧沥青的罚款最高金额为 3000元。
依据《中华人民共和国大气污染防治法》，罚款金额为 2万元。
若情节特别严重，则罚款金额可能在 2万元至20万元之间。
因此，具体罚款金额需根据违法行为的严重程度及当地的具体规定来确定。
