养殖雅鱼需要注意以下几个方面：
水质要求
雅鱼需要透明度大、溶氧高的水质。当水中溶氧量低于4mg/l时，雅鱼呼吸频率加快，感觉不适；低于2.8mg/l时，鱼会浮头甚至死亡；5mg/l时生长正常，7mg/l时生长最快。
雅鱼可生存于pH值为5.5--8.2的水环境中，最适pH值为7--7.5。
苗种培育
鱼苗水花培训：刚孵出的仔鱼体色淡，怕见光，喜集于水流较弱、光线较暗的池底。因此，池底要保持干净，并适当加大水流。每万尾鱼苗注水量保持在1升/分钟左右，仔鱼池面积一般5-10平方米，放养密度约500尾/平方米。
饲料：最初投喂煮熟的蛋黄调成浆水，滴到鱼池上游和有鱼的水面，让鱼苗吞食。随着鱼苗长大，可以将饲料滴到鱼苗集中的地方，或用纱布挤出煮熟的蛋黄呈细颗粒状滴于水中。后期可以加入生鸡蛋、小麦粉等，制成糊状饲料，每天投喂6-7次。
鱼种培育
饲料：雅鱼的配合饲料营养要求和鲟鱼相似，日给饲料率为鱼体重的2-8%。
养殖设施
池底：保持干净，避免缺氧。
水流：适当加大水流，保证鱼苗和水流的充分接触，避免窒息死亡。
饲料投放：根据鱼苗和鱼种的不同发育阶段，选择合适的饲料和投喂方式，确保营养均衡。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖雅鱼，提高养殖成功率和鱼类的生长速度。
